Un food truck entre terre et mer…

L’Entre-deux-Mers et le monde ostréicole ont choisi de mettre en commun leurs savoir- faire respectifs grâce à la création d’un food truck WINE &OYSTER TRUCK. Ce mode de consommation urbain très en vogue permet de venir à la rencontre du public afin de leur faire découvrir des mets uniques dans un cadre original, décontracte et accessible.

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C’est la saison des huîtres, véritable met emblématique de notre région et plus particulièrement du Bassin d’Arcachon, mais c’est aussi la saison du blanc … celui de l’Entre-deux-Mers.

Ce mariage subtil de la mer et de la terre sera idéal pour faire découvrir la qualité des huîtres de la région et des vins blancs de l’Entre-deux-Mers.

Le côté iodé de l’huître magnifiera le fruité du vin : une association réussie que plusieurs pourront découvrir à la dégustation pendant la Fête du Fleuve et de Vinexpo 2015.

OÙ RETOURVER LE WINE & OYSTER TRUCK :

La fête du fleuve (du 22 au 24 Mai)

Vinexpo du 14 au 18 Juin : dans l’espace «Wine and oyster foodtruck»

Entre le hall 1 et 2 dans la rotonde.

Au programme, dégustation d’huîtres du Bassin d’Arcachon et des vins de l’Entre-deux-Mer avec une terrasse dressée en plein air. De quoi bien démarrer la saison estivale et réjouir certaines papilles !

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