Le Syndicat des vins de l’Entre-deux-Mers a pour habitude d’organiser chaque année le concours du « TOP VIN », qui met en lumière les 3 meilleurs vins de l’appellation.
Chaque année le TOP VIN de l’Entre-deux-Mers, sélectionne les 20 meilleurs cuvées et récompense les trois meilleurs vins de notre appellation, sur le dernier millésime. Ce challenge, créé en 2005, permet de mettre en valeur l’excellence des vins de notre appellation autour d’un concours basé sur la qualité. Il est aussi l’occasion de fédérer les propriétaires de l’Entre-deux-Mers, et de leur apporter la reconnaissance de leur travail, de leur investissement dont ils ont besoin pour continuer chaque jour à progresser, et satisfaire un public d’amateurs exigeant et reconnaissant des progrès effectués tous les jours en faveur de la qualité.
Ce concours est organisé autour d’un Jury composé de professionnels, grands sommeliers, journalistes, négociants/courtiers de la place de Bordeaux mais également de blogueurs.
En 2015, nous fêtions les 10 ans du TOP VIN. 10 ans de partage et de convivialité.
Pour fêter cet anniversaire, nous avions demandé à Joël Dupuch, Ostréiculteur, Acteur et Ecrivain, fidèle partenaire et ami, d’être notre Parrain, et à Jean-Pascal Paubert, Président de l’Association des Sommeliers d’Aquitaine, de présider notre Jury formé de professionnels et amateurs.
